米マイアミのフーターズ店舗入り口＝２月（ゲッティ＝共同

　【ニューヨーク共同】オレンジ色の制服を着た女性ウエーターで知られるレストラン「ＨＯＯＴＥＲＳ（フーターズ）」を運営する米外食チェーン大手フーターズ・オブ・アメリカは３月３１日、米連邦破産法１１条（日本の民事再生法に相当）の適用を申請したと発表した。人件費高騰や、物価高で消費者の節約志向が高まり外食控えが進んだことが影響したとみられる。

　ロイター通信によると、同社は現在所有する１５１の直営店を含む全ての店舗を創業者が支援するフランチャイズグループに売却し、３億７６００万ドル（約５６０億円）の負債解消を目指す。同社は「通常通りの方法で営業を続ける」としている。