恵那市内6店舗が考案した「大井ダムえなハヤシ」=同市役所

 恵那市大井町の大井ダムの完成100周年を記念して、市内の飲食6店舗が「大井ダムえなハヤシ」を考案した。1日から販売する。ご飯で大井ダム、ルーで木曽川をイメージするなどして、各店舗でオリジナルの味が楽しめる。...