帝国データバンクは31日、4月に値上げが予定されている食品が4225品目になるとの調査結果を発表した。4758品目だった2023年10月以来、1年半ぶりの高水準。コメや野菜の価格高騰で原材料費が上がった。

 品目別では、みそを中心とする「調味料」が2034品目で最多だった。ビール大手が缶ビールや缶チューハイを一斉に値上げする影響で「酒類・飲料」が1222品目と続いた。ハム・ソーセージや冷凍食品などの「加工食品」も659品目となった。