【ぎふ魚食の風景】受け継ぐ技、鮎を追う「光と音」 萬サの舟で夜川網漁（郡上市） 橋を渡る長良川鉄道の窓明かりが、宵闇の川面を照らし出す。日が暮れて釣り人が去った川岸で、一艘（そう）の小舟が出番を待つ。「大稲（おおいね）」と呼ばれる漁場を前に、護岸の上で仲間と談笑していた和田... 2023年9月17日 07:20
