秋が旬! 天下の絶品「へぼ」守れ 女性グループが奮闘 岐阜・恵那市 岐阜の郷土料理に「天下の絶品」とうたわれる食材がある。へぼだ。秋が旬だと言われている。岐阜県恵那市串原では、郷土料理を守ろうと地域の女性らでつくる「へぼがーるず」が奮闘している。なぜ彼女らはへぼ... 2022年11月11日 18:00